“全入味”开启烹饪美食新时代-美的全入味压力锅上市新品发布会-中国家电网专题报道

美的电压力锅“全入味”上市开启智能营养烹饪新时代

　　美的在广东顺德的电压力锅生产基地举行了新闻发布会，家电行业领导、营养领域权威专家及数十家主流媒体共同见证了美的“全入味”系列电压力锅的新品上市【全文】

美的打造全球最大电压力锅生产基地

　　据了解，美的电压力锅新生产基地占地超过10万平方米，具备年产1600万台的生产能力，是目前全球最大的电压力锅生产基地。
　　美的从2005年开始进军电压力锅行业，从当初的10万台到2010年的900万台，美的实现了跨越式腾飞【全文】

　　美的“全入味”系列电压力锅摈弃了传统电压力锅位移式单纯控制压力的技术，采用完整的测温感压控制时间系统，精准测温控压，不同食物在不同温度环境下进行烹饪达到最佳口感营养。


美的电压力锅公司总经理张宪福	美的电压力锅公司销售总监马钢	营养专家	现场答记者问

压力锅保持食物更多营养

食物在80°与100°烹调，对营养成分的保持程度有所不同，高温下更容易保持食物的营养。

压力锅使氨基酸流出量更高

压力煲烹调的食物比普通锅烹调食物的风味（味道）物质增加了近40%左右，有助于美食释放，氨基酸流出更高。

压力锅使脂肪溢出能力加强

保持食物风味的物质是脂肪与氨基酸，压力锅使得脂肪溢出能力增加，使需要瘦身与增加营养等不同人群可以针对自身需求烹调食物，选择进食内容。


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中国家电网专题报道 NICA 楚楚

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